A canela é uma das especiarias mais antigas do mundo, é uma pequena árvore que se encontra comumente na Ásia do Sul e a região de Oriente Médio, vamos conhecer um pouco mais sobre ela.

A árvore da canela é nativa do Sri Lanka onde foi encontrada há milhares de anos. É a uma das melhores especiarias disponível em termos de sua nutrição e saúde.
Contém propriedades curativas que vem dos componentes ativos nos óleos essenciais achados no seu córtex. A canela tem atividade antioxidante extremamente alta. Independentemente de ser utilizada como medicina por outras culturas desde épocas antigas, ela pode ser ingerida também.

BENEFÍCIOS DA CANELA PARA A SAÚDE

  • Diminui o colesterol
  • Reduz níveis de açúcar no sangue e auxilia no tratamento da diabetes tipo 2
  • As fibras presentes em canela proporcionam a proteção contra doenças cardíacas.
    • Bom inibidor de mau hálito e caries
    • Ajuda nos problemas respiratórios
    • Ajuda na eliminação de perda nervosa da tensão, agindo como um tônico para o cérebro.
    • Devido as suas propriedades antibacterianas, pode ser eficaz contra infecções
    • Facilita ciclos da menstruação
    • Também pode ajudar na secreção de leite materno.
    • Reduz a dor das artrites
    • Ajuda na digestão
    • Reduz infecções de vias urinárias
    • Melhora a circulação de sangue
    • Contribui para o emagrecimento

    A canela é facilmente encontrada em vários estabelecimentos por todo o mundo, seja em pau ou em pó. Não só pode fazer com que a comida fique mais saborosa, mas ela também exala um grande aroma. Com um gosto doce e saboroso, se utiliza em todos os tipos de comidas. Boa parte das pesquisas realizadas com canela foram com uma quantidade que variou entre 1 e 6 gramas, o equivalente a meia ou até uma colher de chá, ao dia.
    Como estes valores mudam muito, é interessante consultar um médico ou nutricionista sobre a melhor porção do alimento para cada pessoa.

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  • Fonte Dicas do Dia a Dia

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